Bycos são produzidos por hidrólise enzimática de gelatina farmacêutica  sob condições cuidadosamente controladas. Eles são colóides protetores, formadores de filme, estabilizadores de emulsão e aglutinantes. Usado como auxiliar para granulação e compressão e em microencapsulação de ativos sensíveis ao calor, como vitaminas solúveis em óleo. Byco A e C estão disponíveis em fontes bovinas e diferem em viscosidade e propriedades de formação de gel.